Presentador Mangiare Italian Restaurant

Presentador

Medio tiempo • Mangiare Italian Restaurant
Beneficios:
  • Seguro médico
  • Oportunidad de ascenso
  • Formación y desarrollo
  • Seguro de visión
  • 401(k)
  • Coincidencia 401(k)
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Asistencia para la matrícula
Presentador | Restaurante Italiano Mangiare

Sueldo: 14,00 $ la hora más propinas

Ubicación: Restaurante italiano Mangiare, Green Bay, WI

Reporta a: Subdirector General; Cambio de dirección desde el gerente de guardia


Sobre Mangiare

Mangiare es un pequeño restaurante italiano independiente en el centro de Green Bay, que sirve la cena. Una cálida bienvenida y atención a cada grupo ayudan a marcar el tono de la velada. La bienvenida debe reflejar el mismo cuidado que la comida.


El Papel

Tú marcas el tono cuando los invitados llaman, cuando llegan y cuando se van. Recíbelos con calidez, mantén las reservas precisas y guíalos al comedor con confianza. Sé pulido sin estar rígido, atento sin estar vigilante y tranquilo cuando varias personas te necesiten a la vez.

Esto es más que llenar mesas libres. Llevas un control de quién llega, qué mesas están listas y qué puede manejar cómodamente la cocina. Trabaja con el encargado de guardia para que los asientos sigan moviéndose sin presionar a los invitados ni saturar al equipo de servicio. Quédate en el puesto de anfitriones y listo para recibir a los invitados.


Lo que posees

• La bienvenida y la despedida. Recibe a los invitados con prontitud, confirma su reserva o necesidades de asiento, acompáñalos a la mesa y presenta los menús. Informa a los invitados quién les servirá y al camarero que el grupo está sentado. Agradece a los invitados que se marchan e invítales a regresar.

• Guardarropa. Ofrece guardar los abrigos, mantenerlos organizados y seguros, y devolver los artículos correctos cuando los invitados se vayan.

• Reservas y teléfonos. Contesta el teléfono durante la cena tras tu formación. Utiliza OpenTable para introducir y actualizar los detalles de la reserva y las solicitudes de los huéspedes. Repite los datos, dirige las demás consultas adecuadamente y mantén la información de los huéspedes en privado.

• Asientos y ritmo. Ritmo de asientos dentro del plan de sección del gerente. Mantener el estado de las mesas actualizado y confirmar que las mesas están completamente reiniciadas. Equilibrar las reservas entrantes, el tamaño del grupo, las necesidades de los invitados y la carga de trabajo del servidor para que cada nuevo grupo sentado reciba atención inmediata.

• Espera y cambios. Proporciona estimaciones realistas de espera y mantén informados a los huéspedes que esperan. Gestiona los cambios en las reservas. Pide al encargado de guardia que resuelva retrasos significativos, conflictos de asientos o solicitudes que requieran una excepción antes de confirmar los arreglos con el huésped.

• Detalles de los invitados. Comparte celebraciones, necesidades de accesibilidad y preferencias de los invitados. Prepara y presenta tarjetas de celebración para ocasiones como cumpleaños y aniversarios. Consulta preguntas sobre alergias sobre alimentos al camarero o al encargado.

• El trabajo de entrada y apoyo. Mantén limpia y organizada la zona de llegadas, los menús y la estación de anfitriona. Conoce bien el menú para tomar un pedido para llevar, anota el nombre del cliente, número de teléfono y hora de recogida, y haz las preguntas necesarias para que el pedido sea correcto. Recoge los pedidos preparados según sea necesario. Ayuda con el recogimiento, montaje de las mesas y limpieza de cristalería, y organiza la cobertura antes de alejarte de la puerta o del teléfono.


Cómo va el día

Antes del servicio, revisa las reservas de OpenTable, las solicitudes de los huéspedes y el plan de asientos. Durante el servicio, coordina las llegadas, la preparación de las mesas y los invitados que esperan. Completa la lista de comprobación de cierre del anfitrión y entrega las solicitudes no resueltas antes de marcharte.

La mayoría de los turnos tienen un solo anfitrión. Mantén cubierta la tribuna de anfitriones y coordina con el encargado de turno antes de alejarte.


Quién dirige la pista

Reportas al Subgerente General. Trabaja con el gerente de turno: el jefe de planta, el gerente general o el gerente general que lidera ese turno.

Gestiona la distribución de asientos y el ritmo. Presenta conflictos, retrasos significativos y solicitudes fuera de tu autoridad al encargado de turno, que decide las excepciones y gestiona las quejas de los huéspedes.

Lleva cualquier cosa con la que no te sientas cómodo manejando al encargado de turno. Recoge la información de contacto del huésped y solicita con precisión.


Cómo se mide este papel

• Atención al cliente. Los invitados son reconocidos, informados y tratados con calidez y discreción, incluso cuando una mesa se retrasa.

• Precisión y comunicación. Las reservas y el estado de las mesas son fiables, las notas de los invitados llegan a las personas adecuadas y los problemas se resuelven rápidamente.

• Juicio de asientos. Los invitados se sientan en mesas listas a un ritmo que el equipo de servicio puede mantener, prestando atención a las próximas reservas y necesidades de los huéspedes.

• Preparación y trabajo en equipo. Llegas preparado, completas los trabajos de apertura y cierre, y apoyas la sala sin descuidar la estación anfitriona. Estar presente y preparado en la tribuna de anfitriones es tu prioridad principal.


Calendario y presencia

Este puesto apoya el servicio de cenas, incluyendo noches, fines de semana y festivos, según lo programado. Estate preparado en el puesto de anfitriones a la hora programada.

Sigue los requisitos de vestimenta, cuidado y calzado indicados en el manual del empleado durante todo tu turno.


Lo que buscamos

• Hospitalidad y compostura. Disfrutas dando la bienvenida a la gente, escuchas atentamente y mantienes la cortesía cuando suena el teléfono y los invitados te esperan.

• Organización y comunicación. Observas detalles, mantienes varias solicitudes en orden y te comunicas claramente en persona, por teléfono y con el equipo.

• Experiencia y aprendizaje. Se prefiere la experiencia en hostelería u otro tipo de atención al cliente. La experiencia en OpenTable es útil; debes estar dispuesto a aprender el sistema, la disposición de las mesas, los conceptos básicos del menú y los estándares de la casa.

• Requisitos físicos. Capacidad para estar de pie y caminar durante el servicio y transportar menús, suministros y bandejas de hasta 30 libras de hasta 30 libras, con o sin adaptaciones razonables.


Lo que ofrecemos

• Oportunidad de ingresos. Los registros históricos de nóminas muestran ingresos totales medios de aproximadamente 17 dólares por hora de presentador, incluyendo salarios base y propinas registradas. Los ingresos reales varían según los turnos trabajados, el volumen de visitantes y las propinas recibidas; no se garantizan promedios históricos.

• Jubilación y salud. Elegibilidad 401(k) tras 90 días, con una aportación del 3% cuando aportas un 6% o más. Seguro médico para empleados a tiempo completo que trabajen 30 o más horas semanales, con un reparto 50/50 de primas, cobertura individual o familiar y opción HSA, sujeto a los términos del plan.

• Aprendizaje y restauración. Formación en estándares de servicio interno, reembolso de matrícula de hasta 500 dólares por semestre para cursos elegibles de hostelería o negocios, y un descuento del 25% en la restauración para empleados.
Compensación: 14,00 $ la hora

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Política de privacidad

Beneficios

401 K
Disponible para todos los empleados tras 90 días de servicio. Igualamos el 3% cuando el empleado deduce un 6% o más.
Seguro de salud
Disponible para empleados de tiempo completo que trabajan más de 30 horas por semana. División de prima 50/50: cobertura individual o familiar para puestos asalariados y puestos por hora: HSA disponible.
Capacitación
ServSafe, certificación CPR, capacitación sobre productos de vino, capacitación continua para servidores, capacitación sobre productos cárnicos, disponible para todos los empleados sin costo.
Crecimiento
Estamos creciendo y expandiéndonos, me encantaría que formaras parte de nuestro equipo.
Descuentos para empleados
A todos los empleados se les ofrece un descuento del 25% cuando cenen con nosotros.
Comunicación
Ninguno de los dos leemos la mente. Escuchamos, hablamos, todos los días.
Reembolso de matricula
$ 500 por semestre para clases específicas de la industria de restaurantes (hostelería, culinaria, cursos relacionados con los negocios). $ 250.00 por semestre para clases no específicas de la industria (oficios, literatura, psicología, etc.). Máximo de $ 500 por semestre. Debe mantener un promedio de B o superior en el curso.